青椒肉片
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1.家人就是爱吃肉，所以准备的肉多辣椒少
2.把材料都切好，我把肥肉和瘦肉分开，这样一会把肥肉炸一下吃起来就不会那么腻歪
3.如上所说，放点油，（我把油炸到身上，所以这里还加了点盐）然后把肥肉放入锅内炸一下，待变色后，放入生姜和蒜
4.之后放入瘦肉，感觉油还是放多了
5.然后放入青椒爆炒，炒到辣椒差不多熟后，加入酱油
6.熟了后放入盐，就可以准备出锅了
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