菜谱大全

做法

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  1.准备的食材

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  2.准备的调味料

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  3.姜切丝 蒜切碎 柠檬切片 葱花备好

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  4.热锅下油爆香大料 葱 姜丝 蒜蓉

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  5.排骨放沸水里煮两分钟捞起滴干水分 炒香大料姜蒜葱再放排骨爆炒 此时放入生抽 白糖 盐 米酒

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  6.放入热开水没过排骨

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  7.盖上盖子焖至收汁

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  8.把土豆切好

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  9.收汁的排骨加入土豆翻炒均匀 再加没过一半土豆的热开水继续焖至收汁即可 出锅前一分钟加入柠檬

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  10.装盘撒上葱花 白芝麻就可以享用了

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  11.空气中飘着淡淡的柠檬清香 美美哒

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