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1.准备食材
2.土豆切条凉水泡盆里备用
3.锅中加少量油预热后加入葱花蒜瓣
4.加少许盐爆香
5.撒适量孜然
6.撒辣椒
7.少许白糖
8.少量鸡精,翻炒均匀即可出锅,中火翻炒5分即可
土豆想吃脆的就不要炒的太久,也可以买配好的椒盐调料,在土豆快熟时散上椒盐和辣椒略翻拌几下就好
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