菜谱大全

做法

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  1.准备好牛肉和蒜苔

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  2.牛肉过下水，不要过太久，太久会变硬，洗净，牛肉切小条，蒜苔掐头掐尾，切小段

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  3.锅里放入少许油，放入姜片和牛肉

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  4.炒至发白，加入盐，料酒，耗油，六月鲜酱油

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  5.然后加入蒜苔，不停翻炒

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  6.蒜苔炒熟炒软即可

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  7.装盆

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