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1.准备食材
2.洗米入锅,煮起。
3.香菇切小丁。
4.胡萝卜切小丁。
5.榨菜切小段。
6.菠菜烫一下,切小段。
7.锅里快开时,先放入香菇和胡萝卜。
8.稍煮片刻,加入虾仁,再加入菠菜和榨菜,加盐调味,淋上麻油。香喷喷的虾仁蔬菜粥就做好了。
9.来一碗,尝尝。
菠菜一定要焯水,可以减少草酸。
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