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1.准备材料如下。蛤蜊用盐水浸泡半天,豆腐切丁,香葱切末备用。
2.锅内加入700ML水,水沸腾后加入2勺味增酱。
3.再次烧开水后搅匀味增酱,再加入豆腐丁、生虾、豆泡、裙带菜、蘑菇再煮2分钟。
4.待蛤蜊开口后再加入葱末。
5.味美的日式味增汤已做好。