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1.准备好食材
2.提前1-2小时泡发好红豆
3.小米提前10分钟左右泡发
4.将泡发好的红豆和小米放入电高压锅中,加适量的清水
5.调至“豆类”键,煮至自动减压熟透
6.开盖,根据喜好加入适量冰糖搅匀即可!赶紧盛一碗尝尝吧!
1.红豆和小米在煮之前要用冷水泡发,红豆的泡发时间比小米长 2.冰糖的添加根据个人喜好和口味添加 3.我选用电高压锅煮,如果用普通高压锅煮,大火烧开上汽后改小火煮40分钟左右即可 4.小米和红豆按1:2的比例添加,根据自己需要选择合适的总量