菜谱大全

做法

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  1.准备一个西红柿，并洗好。

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  2.准备两个鸡蛋

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  3.将鸡蛋打入碗中，并撒一点盐。

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  4.将葱切成小段

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  5.将西红柿切成小块儿

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  6.在锅中倒入20克花生油，将用筷子搅拌好的鸡蛋液倒入锅中，五分钟后翻动，摊成鸡蛋饼。

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  7.将摊好的鸡蛋饼用铲子弄成小块儿

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  8.在锅中倒入花生油，加热后倒入切好的小葱，炝锅煸出香味。

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  9.倒入切好的西红柿，翻炒两分钟。

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  10.加入少量水，翻动五分钟，并倒入炒好的鸡蛋。

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  11.将做好的番茄鸡蛋卤盛出到大碗里，然后锅中加入凉水，待水沸腾后，放入挂面，开始煮面条。

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  12.将煮好的面条捞到盘子中

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  13.将做好的西红柿鸡蛋卤放到面上，一道美味可口的的番茄鸡蛋捞面就可以开动啦！

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