菜谱大全

做法

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  1.韭菜摘好放盐水浸泡再洗干净

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  2.取出来控水晾干

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  3.将生抽，酱油，蚝油，盐，鸡精，香油放入容器拌匀

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  4.蒜瓣洗净切碎

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  5.锅里放油烧热

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  6.放入蒜末和花椒爆香

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  7.加入豆瓣酱炒出红油

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  8.将调好的料汁放入锅里，小火炒几下

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  9.将晾干的韭菜切段

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  10.将烧好的酱汁浇上

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  11.不错哦

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  12.很好吃的呢

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