菜谱大全

做法

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  1.准备食材

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  2.红豆，糯米提前一夜泡水，蜜枣只需提前1个小时泡水就可以。

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  3.泡好水的糯米洗净备用

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  4.粽叶用开水焯水三分钟，在用冷水洗净备用

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  5.粽绳提前泡软，洗净备用

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  6.取两片叶子

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  7.打成一个漏斗状

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  8.先放糯米，在放蜜枣

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  9.然后放红豆

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  10.在用糯米盖住

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  11.把叶子往前盖下来

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  12.再把多余的叶子，往内收（人的方向）

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  13.绑上粽绳

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  14.把多余长出来的叶子，剪掉

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  15.高压锅中，注入适量清水，把包好的粽放下去

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  16.大火煮开上气后，小火一个小时，关火不要急着开盖，闷半个小时

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  17.蒸好的粽子

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  18.成品图

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