菜谱大全

做法

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  1.用到的食材

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  2.面筋切块，香菜切段

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  3.锅内烧水，烫一下面筋，面筋控干水份晾凉

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  4.剥好的蒜放入碗中加盐，砸成蒜泥

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  5.蒜泥碗中放入醋，糖，盐，香油

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  6.芝蔴酱用凉开水化开

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  7.两碗调料汁混合倒入晾好的面筋盆中，并加入辣椒油

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  8.拌匀，装盘，上成品

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