菜谱大全

做法

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  1.土豆和青椒切丝！考验刀工的时刻

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  2.把切好的土豆丝放在凉水里泡一下！去淀粉

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  3.锅里放油烧热，先把干辣椒炒香

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  4.先放青椒

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  5.再把土豆丝捞出来控水！倒入锅中翻炒！

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  6.土豆稍微变色时加入盐调料和醋继续翻炒！

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  7.等到土豆变软全部变色就可以出锅啦！

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  8.美味的土豆丝就做好了！

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