菜谱大全

做法

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  1.将排骨用淘米水洗净，放入锅里煮焯水，去除血水

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  2.捞出再次洗净

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  3.干香菇泡发

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  4.将白萝卜切块放入锅里煮两分钟，倒掉水捞出，可以去掉凉拌的苦味

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  5.准备生姜，葱，切细

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  6.将香菇切细，和白萝卜、生姜、排骨一起放入煲汤锅里，加入水覆盖萝卜排骨，煲两个小时

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  7.出锅前放入适量盐调味，洒葱花装饰即可。

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