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1.两个鸡蛋打入盆内
2.加入面粉,少许少许水
3.搅拌均匀,不要留有面疙瘩。醒发十分钟
4.现成的玫瑰酱加少许蜂蜜调制粘稠
5.电饼铛加热。倒入鸡蛋糊烙一面
6.底面凝固了翻面烙。加盖闷两三分钟烙两面金黄熟透就可
7.拿出来放案板上
8.涂抹玫瑰酱均匀
9.从一头卷起来,静置一会
10.切段装盘。甜甜的味道。
11.效果图
面粉吸水性不同,鸡蛋糊加不加水自行掌握,总的是鸡蛋糊成流动状就可。
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