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1.准备好食材

2.准备的调味料

3.清洗干净猪肺花一些时间的切开喉管生粉盐各揉洗两次

4.切好白萝卜雪梨削皮切块姜切片

5.洗干净的猪肺切块不宜切太小煮时猪肺会缩水1/3左右

6.热锅放姜片猪肺米酒炒至断生喉管不用炒

7.炒至变色断生的猪肺和喉管一起放锅里，盖上盖子大火煮沸转小火炖一小时

8.炖一小时后加入白萝卜继续炖三十分钟

9.三十分钟后加入雪梨接着炖二十分钟即可出锅前加入适量的盐玉米油

10.出锅装盘撒上葱花即可享用了

11.再来一张美美哒

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