菜谱大全

做法

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  1.准备食材，面粉400克加入适量的水和面

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  2.和至表面光滑盖上盖子醒30分钟，中间在揉两次。

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  3.擀好的面条备用

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  4.准备鸡蛋两个，西红柿，葱

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  5.西红柿切块，葱切碎，鸡蛋打撒

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  6.去油锅，热油倒入鸡蛋液，翻炒至鸡蛋液结块盛出备用。

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  7.在起油锅，倒入葱煸香

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  8.接着倒入西红柿翻炒出汤汁

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  9.倒入鸡蛋，加适量的盐调味翻炒均匀就可以出锅了。

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  10.接着煮面条，水开，下入擀好的面条，煮熟捞出

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  11.煮好的面条舀上一勺卤子，是不是特别有食欲。

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