菜谱大全

做法

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  1.朋友带回来的蕨菜是自己家里面初步加工的，洗的很干净，一直冻在冰箱里，今天有空拿出来解冻，晚饭就靠它了

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  2.蕨菜用开水焯熟，过冷水，攥干水分

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  3.加入蒜末，白醋，生抽，香油，盐，辣椒油搅拌均匀

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  4.吃的时候可以撒几颗香菜，味道棒极了