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1.如图:准备好图中的材料
2.如图:将白菜放在水里浸泡5分钟,在洗两次水
3.如图:将白菜的梗跟叶子分开,切好
4.如图:热锅,油7分热,加入切好的蒜蓉,放入白菜梗,翻炒一下
5.如图:放入白菜叶子,适量盐炒至断生,
6.如图:素炒白菜出锅啦,撒上枸杞跟葱花
也可以根据个人口味,加入适量的辣椒炒。但我觉得这样更原汁原味。全程都是大火翻炒哦