菜谱大全

做法

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  1.准备食材如图所示。胡萝卜切菱形块，木耳撕成块，青椒切菱形块，小葱少许切沫。

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  2.山药一根飞水。

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  3.煮好的山药捞出来，切成菱形块泡到水里。

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  4.热锅烧油。

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  5.下入食材爆炒。加入少量水，防止糊锅。

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  6.最后下入青椒，胡萝卜，木耳翻炒，加盐鸡精翻炒1分钟出锅。

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  7.盛盘上桌子。

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  8.成品图。

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