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1.蒜苔买回来,掐去老尖,洗净切成段
2.腊肠切片,这个腊肠是麻辣口味的,冬天的时候自己做的
3.炒锅放少许油,放入腊肠炒至腊肠出油略干
4.放入洗净切好的蒜苔,加入精盐和花椒粉炒至断生,加入味精即可出锅
5.装盘,OK
自己做的腊肠卫生健康更美味,也适合炒胡萝卜西兰花等蔬菜!