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1.准备食材：龙利鱼解冻后洗净；葱姜蒜切下图样

2.将龙利鱼切成自家喜欢的大小，放入盆内

3.除油之外的调料全部加进去

4.拌匀，用手给它们挨个按摩，使其更入味

5.包保鲜膜放冰箱冷藏两到三小时（我是上午准备的，亲也可以冷藏一晚，那样更入味呢）

6.平底锅中刷一层油

7.将龙利鱼码放锅底（葱姜蒜去除不要）

8.小火慢煎，不要搅动，可以晃锅

9.一面煎好，将这面刷一层油，翻面再煎

10.龙利鱼肉煎成金黄色就好了

11.配点绿色蔬菜，蘸上番茄酱，开吃吧

12.成品图

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