菜谱大全

做法

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  1.准备好红酒和雪梨，今天我用的干红

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  2.雪梨去皮切两半，去籽

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  3.雪梨放入砂锅，倒入适量红酒，放入冰糖，一起煮开

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  4.半路把雪梨翻面，让每一面雪梨都能浸到红酒里，炖二十分钟左右

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  5.煮好的雪梨连红酒一起盛到碗里晾凉就可以食用了，放入冰箱冷藏以后味道更佳

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  6.切片装盘