菜谱大全

做法

• 

  1.火腿横向切开，取一半横向切，顶端留一厘米左右不要切断！

• 

  2.锅里放少许油小火把火腿煎热，火腿加热后变软弯曲不容易断！

• 

  3.逆反方向把火腿弯曲过来，用牙签固定！

• 

  4.把鸡蛋磕破！

• 

  5.慢慢倒入心形火腿里！撒上一点盐，慢慢小火煎至鸡蛋清凝固熟！蛋黄根据自己喜欢熟的程度煎！

• 

  6.出锅后把牙签去掉摆盘！