菜谱大全

做法

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  1.材料、黄瓜、皮蛋、姜

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  2.黄瓜清洗干净、切片

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  3.皮蛋去壳、切块、(用刀切皮蛋会沾刀、用线来切皮蛋、就不会沾了、切出来还漂亮)、姜去皮切片

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  4.锅里加入适量清水、放姜、大火烧开

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  5.放皮蛋、煮3分钟

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  6.放黄瓜煮一分钟

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  7.放鸡精、盐、搅拌一下、即可出锅

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  8.成品

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