菜谱大全

做法

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  1.准备材料：银耳，雪梨，冰糖，水。

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  2.雪梨清洗干净，银耳用清水冲洗干净，加清水浸泡至散开，去除黄色的根蒂部分。

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  3.将泡开的银耳撕成小朵，雪梨切成小块。

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  4.把银耳倒入锅里，加入一大碗的水，开大火，慢慢炖煮。

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  5.半小时后，加入雪梨、冰糖，继续煮。

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  6.再煮30分钟，银耳出现胶质，就可以出锅了。

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  7.盛起。

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  8.放几颗泡好的枸杞，就可以慢慢享用啦。

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