菜谱大全

做法

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  1.准备好材料

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  2.我用的儿童奶，里面有糖分，先将10克白糖加入牛奶，搅拌均匀

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  3.将鸡蛋打入容器，搅拌均匀

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  4.将蛋液缓慢倒入牛奶中，边搅拌

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  5.搅拌好的牛奶蛋液

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  6.下面给牛奶蛋液过筛两次

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  7.很细腻的蛋液就完成了

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  8.然后处理焦糖，将剩下的白糖和水倒入奶锅

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  9.小火加热至成焦糖色

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  10.然后倒入消过毒的布丁杯

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  11.再加入蛋液

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  12.盖上保鲜膜，开水上锅蒸10分钟

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  13.嫩滑可口的布丁就完成了

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