菜谱大全

做法

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  1.准备好面粉，酵母，玉米油，蜂蜜，鸭蛋和牛奶，佐料没有拍照

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  2.酵母用温水化开

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  3.将面粉放入盆中，打2个蛋，加入少许白糖，盐，2大勺玉米油

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  4.倒入2大勺蜂蜜，喜欢甜的可以多加

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  5.然后将酵母倒入面粉中

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  6.搅拌一下，倒入小半碗牛奶

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  7.用筷子搅拌成絮状

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  8.然后用手揉至不黏手即可，还黏手可以再加点面粉

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  9.然后盖上保鲜膜，放温暖处发酵半小时

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  10.发好之后，大2倍左右

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  11.然后取适量的面团，排气，砧板上撒点面粉，擀成椭圆形

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  12.用刀切成粗细差不多的长条

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  13.然后稍微拉长，对折，一只手固定不动，另一只手不断的往一个扭

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  14.然后在对折，将接头的一端往另一端的洞里绕

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  15.依次做好，我做的大小不一

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  16.锅里放入适量的油，烧热，转小火

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  17.放入一个个小麻花

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  18.然后翻个面

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  19.炸至金黄色，用漏勺盛出

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  20.好多好多

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  21.装盆

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