菜谱大全

做法

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  1.准备好千页豆腐所需的食材：千页豆腐和小葱。

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  2.把千页豆腐切成方块，放盘子里备用。

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  3.把小葱切成菱形的段，放盘子里备用。

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  4.锅里加点油，开中小火，把郫县豆瓣倒锅里煸炒出香味，再把千页豆腐都进锅里，用木铲翻炒几下。

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  5.把切好的葱段也倒进锅里和千页豆腐一起煸炒片刻，加入盐和鸡精，即可出锅食用。

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  6.千页豆腐的成品图。