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1.准备好所有材料
2.锅里放一点点油,放入冷面(平底锅小,一次放一张正好)
3.打入一个鸡蛋,摊平
4.鸡蛋凝固以后翻面,刷一点甜面酱,辣酱
5.刷点番茄沙司,撒上白砂糖
6.倒入适量陈醋
7.撒上芝麻和葱花
8.烙好的冷面卷起就可以出锅了
9.烤好的冷面切成块装盘
烤冷面里面可以加烤肠,金针菇一起做,一定选用白砂糖,口感好。
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