菜谱大全

做法

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  1.准备食材，羊肉，西红柿，洋葱，香菇，青椒，面条。

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  2.西红柿切块，青椒，洋葱，香菇切条。

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  3.羊肉切小块

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  4.先煮面条，水开后下入面条，大火烧开，中火煮3分钟差不多就熟了

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  5.煮好的面条过凉水捞出备用。

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  6.起油锅，加入葱，姜，干辣椒爆香。

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  7.加入羊肉翻炒，炒到羊肉发褐

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  8.接着倒入配菜翻炒，翻炒到西红柿出汤汁

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  9.这是加入备好的面条，加入适量的盐调味。翻炒均匀。即可出锅。

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  10.装盘。

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