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1.准备好鸡蛋,馒头备用
2.馒头切成两个硬币的厚,一个鸡蛋大小的馒头片。鸡蛋打到碗里加盐和少许的水搅拌均匀
3.饼铛里刷一层油,把馒头片两面都沾上蛋液后放到饼铛里炸,煎到两面金黄即可出锅
4.可以吃喽,是不是很香的样子啊!吃起来吧
炸鸡蛋馒头片很简单,主要就是控制好火候不要糊了就好了。