菜谱大全

做法

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  1.先做饼干底，黄油软化。

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  2.加入糖粉，搅拌至颜色发白。

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  3.分3次加入鸡蛋液.

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  4.搅拌均匀。

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  5.筛入低筋粉，揉成光滑面团。

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  6.将面团放入冰箱冷藏5分钟。

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  7.擀成薄片，用模具切出形状。

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  8.放入烤盘，入烤箱，预热，170度，上下火中层，10分钟左右。取出，晾凉备用。

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  9.做糖霜，将糖粉倒入蛋清中。

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  10.滴几滴白醋，用打蛋器打至顺滑状态，一分为二，将一半在打至稍稠状态。

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  11.把稠的分别加入各种色素，画上喜欢的图案，稀一点的做为刷底用。

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  12.完工。

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