菜谱大全

做法

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  1.茄子豆角切条待炸制香干切条祘姜切片红椒丝备用

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  2.锅中放炸制的花椒油6成热炸制茄子黄色捞出

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  3.再放入豆角干煸皮起皱捞出

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  4.起锅不放油爆香祘姜片红椒丝

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  5.倒入炸好的茄子豆角调入生抽盐糖鸡精炒匀即可

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  6.盛入盘