菜谱大全

做法

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  1.洗净的香椿，蒜薹，准备好，

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  2.柿子椒，用一点就够了，起着点缀作用，

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  3.把柿子椒切丁就可以了，

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  4.干净的锅，准备给香椿焯水，

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  5.锅里加大约600克的水，

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  6.马上要开锅了，接着放香椿芽，

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  7.开锅焯一分钟马上出锅，时间长了香椿太熟了不鲜，变变颜色就行了，

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  8.这是焯好的香椿芽，

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  9.另起锅，开始焯下柿子椒丁，

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  10.开水焯一分钟，不要焯老了，

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  11.这是切碎的香椿芽，蒜薹碎，柿子椒丁，

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  12.把几种食材拌匀了，撒上盐，倒上味极鲜，淋上香油，拌均匀，撒上虾皮，放几粒枸杞子，点缀下，

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  13.再来一张，好看不？还行吧！

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