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1.准备食材（我这是两个人的份量，也就两碗，人多还可根据人数适量添加材料）

2.一小碟冰糖（也可用白糖）

3.银耳、莲子提前泡发（我是早上泡上，中午吃完饭才煲的）

4.红枣用剪刀剪成小瓣去核（红枣核热气）

5.银耳用剪刀剪成小朵，头蒂部不要，莲子去心

6.把所有食材清洗一下，放进养生壶里（也可用电压力锅，炖盅，或其它煲类）

7.倒入山泉水（这个可用自来水或矿泉水代替，本人觉得用山泉水煲出来更好喝），没过食材一指就可

8.点开养生壶的开关，按到煲汤键。煲了大概50分钟，开关自动响铃关掉，这时打开盖，把准备的冰糖放进去，再打开开关，按煲汤键煲10分钟关火就好。不急着吃，可焖一会，放凉了再吃。

9.煲好装碗里

10.成品图（凉了把碟子拿掉拍一张）

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