菜谱大全

做法

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  1.准备脱皮绿豆200g

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  2.洗净绿豆

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  3.准备红豆100g

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  4.洗净红豆

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  5.红豆泡6小时、绿豆泡2小时

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  6.绿豆用蒸锅蒸熟。

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  7.可以碾碎就可以了

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  8.加入400g水和绿豆一起搅拌

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  9.要搅拌到成泥的状态

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  10.红豆陈皮用水煮

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  11.煮熟烂之后过滤网过滤

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  12.要达到这样细才可以

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  13.绿豆泥、吉利丁粉、白糖一起小火煮，搅拌均匀。煮到起小气泡就可以了。

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  14.倒入磨具内，先加一半，然后加入红豆馅儿，再用绿豆泥盖住全部。

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  15.包上保鲜膜放入冰箱，冷藏2小时以上。

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  16.成品切开就是这样。

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  17.非常绵密，绿豆不甜，红豆甜。这样的搭配口感很好。

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