菜谱大全

做法

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  1.新鲜鸭蛋洗净

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  2.用毛巾擦干净水份

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  3.拿个小碗，碗里倒上半碗白酒

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  4.先把擦干水的鸭蛋放到白酒碗里滚上两圈

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  5.再放到盐碗里滚上两圈

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  6.把滚好盐的鸭蛋用塑料纸或保鲜膜包好，依次做好所有的蛋

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  7.然后把蛋放到干净的瓶子中，放到阴凉干燥的地方

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  8.十三天之后拿岀几个咸蛋洗净，蒸饭的时候放到上面蒸熟

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  9.切开就可食用了，这是十三天的，已经开始有一点冒油了

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  10.成品图

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