菜谱大全

做法

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  1.准备西红柿，小葱，香菜，

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  2.玉米面煎饼，两张，很薄，

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  3.打散的鸡蛋三个，备用，

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  4.煎饼撕成小块，备用，

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  5.开始热锅，

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  6.添加少量的油，什么油都可以，

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  7.油热放葱花，煸出香味，

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  8.煸炒好的葱花锅里倒入水，根据自己家人吃的量添加水，

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  9.水开了放切碎的西红柿，加点点盐，大火煮几分钟，让西红柿汁煮散，融化到汤里，这样味道更好，

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  10.煮好的西红柿汤，加打好的鸡蛋，

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  11.开一分钟的锅，别开时间长了，时间长了鸡蛋煮老了，口感不好，

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  12.可以出锅了，盛入碗内，撒上香菜叶，倒点点醋，淋上香油既可，

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  13.接着把撕成小块的煎饼放到碗里，马上可以吃唠，

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