菜谱大全

做法

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  1.准备食材

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  2.鸡蛋打入碗中，小葱切末放入，加入适量盐、生姜粉，花椒粉，搅拌均匀

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  3.最后加入适量面粉，感觉有点硬的话加入适量的水，搅拌至糊状即可

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  4.平底锅中加入适量油烧至七成热倒入蛋糊，铺满锅底

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  5.待表面凝固后翻面，两面煎至金黄后取出即可

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  6.装盘，开吃