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1.烧水,水开以后放馄饨。
2.煮两分钟,打个鸡蛋均匀洒在里面。
3.放少许虾皮、紫菜,放盐调一下咸味,再倒点香油提提香。
4.盛碗里再撒点香菜,一碗香喷喷的馄饨就做好了。
喜欢吃辣的亲可以放点胡椒面,爽口的很。