菜谱大全

做法

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  1.准备好原材料

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  2.牛奶和奶油称量好放入不锈钢盆 鸡蛋打散备用

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  3.牛奶奶油盆放电磁炉上小火加热自边缘冒小泡 期间要不断搅拌 使其受热均匀

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  4.筛入低筋粉搅拌均匀

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  5.加入打散的鸡蛋 继续搅拌

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  6.拌入炼乳

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  7.浆挞液过筛两遍

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  8.过筛后的挞液爽滑 细腻

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  9.下面就可以用倒入充分解冻的挞皮烤制了 挞水倒自挞皮八分满 可以加入自己喜欢的水果或蜜豆 紫薯之类的 不喜欢也可以不加 180度20分钟

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  10.叮~香飘四溢的蛋挞出炉咯

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