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1.准备好盘子和鸡蛋,鸡蛋用水冲洗干净
2.盘子上刷少许油
3.打入鸡蛋,撒少许盐
4.用叉子或牙签插几下
5.然后用保鲜膜包上
6.放入微波炉,高火1分20s即可
7.取出后撒上胡椒粉
8.撒上葱花和坚果装饰,美美哒
1、如果家中没有油刷,可以轻微摇动微波炉器皿,使油均匀覆盖内部表面。 2、在鸡蛋的表面戳孔,是为了防止鸡蛋在加热过程中爆裂。 3、也可以不在鸡蛋表面撒盐,待荷包蛋煎好后,滴少量生抽在蛋上,也很好吃。 4、可适量延长一点时间,以使荷包蛋的熟度适合个人的口味。
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