菜谱大全

做法

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  1.油麦菜、干辣椒、蒜洗净。

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  2.干辣椒切丝、蒜切粒。

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  3.锅里水烧开后，滴几滴油，再放入油麦菜焯一下。

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  4.捞出控干水，切整齐。

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  5.码入盘。

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  6.锅里放少许油烧热。

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  7.倒入装有干辣椒丝、蒜粒的碗里。

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  8.加入生抽、盐、香油、味精调匀。

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  9.淋在油麦菜上面、即食。

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