216050浏览 · 62做过
1.准备生菜两棵,
2.鱼皮饺和鱿鱼干,
3.把食物清洗干净,(生菜切两段,鱿鱼干切小条,水一勺)鱼皮饺过一下水就可以了,
4.锅里放少许的油,把鱿鱼干炒香一下,
5.再下一勺的水
6.水煮开,再下鱼皮饺,
7.盖上盖子煮五分钟,
8.要大滚的水再下生菜,
9.生菜下时马上就下盐和鸡精,一煮滚就可以关火了,
10.盛出大碗了
11.来上一碗,清口又舒服
油不要放太多,刚好可以炒鱿鱼干的量就好了,油过多会肥腻,少许的油也可以让生菜不会变黄,下了生菜一煮开就可以关火了,生菜不宜煮久,会影响口感,
点击展开全部