菜谱大全

做法

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  1.南瓜切块，上锅蒸20分钟。

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  2.火龙果榨成汁

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  3.将面粉700克加酵母7克，水380克加到和面机里搅拌均匀。

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  4.搅拌好的面团放温暖处饧发

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  5.取适量面粉加3克酵母，一碗火龙果汁搅拌。

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  6.揉成光滑面团

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  7.蒸熟的南瓜趁热压成泥

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  8.南瓜泥冷却后加入面粉，酵母(面粉的量根据南瓜泥的水分来定)

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  9.揉成光滑面团

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  10.将揉好的彩色面团放烤箱饧发

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  11.面团发至2倍多时，就饧发好了。

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  12.将所有面团揉好，再饧10分钟。

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  13.红色面团，揪大小等同的剂子。

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  14.擀成饺子皮状，如图叠放。

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  15.由上向下卷起来

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  16.用刀从中间切断

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  17.将底层收紧，摆成花朵，玫瑰花状。

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  18.将做好的各式花馒头，放蒸锅继续饧15分钟，打火至水开蒸15分钟。

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  19.15分钟后就蒸好了。这个像不像小猪出嫁。

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  20.螃蟹，小猪在赏花吗？(不知为什么红色的火龙果，蒸出来是黄色的了)

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  21.还有这个也很漂亮

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