菜谱大全

做法

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  1.新鲜仔排冷水浸泡1小时去血水

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  2.山药去皮洗净切段后放入冷水中，玉米切小段

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  3.排骨冷水上锅，加姜片，桂皮，料酒开煮

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  4.煮沸后撇去浮沫，继续炖煮20分钟

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  5.加入玉米段，煮30分钟

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  6.加入山药块，再煮30分钟

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  7.加入葱段后微火继续炖煮10分钟

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  8.撒少许盐，即可享用

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