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1.准备食材
2.鸡蛋打散,加入少量的水搅拌
3.搅拌好的鸡蛋液
4.面粉过筛加入鸡蛋液中
5.搅拌均匀无颗粒
6.开火,平底锅中倒入少量的食用油
7.盛一勺面浆倒入锅中摇晃至全锅底面,等饼边翻起就可以翻面了
8.另一面也剪至金黄
9.装盘
喜欢吃甜的,可以把盐换成糖
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