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1.准备食材
2.黄瓜切丝
3.青椒切丝
4.香葱切丝
5.香菜切段,红椒切丝。
6.将青椒丝,黄瓜丝,葱丝放干净碗中,加盐,鸡粉,醋,糖,香油,搅拌均匀。
7.加红椒丝,香菜段搅拌均匀。
8.装盘,爽口的凉拌老虎菜就做好了。
香菜买那种小梗的味道香浓,喜欢木耳的可以加些木耳。要现吃现拌,保证菜的新鲜和爽口。
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