菜谱大全

做法

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  1.准备好材料，木瓜清洗干净，取一半备用。

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  2.去掉木瓜籽

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  3.在把木瓜皮去掉

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  4.用工具修正一下，造一个美丽造型

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  5.用一个奶锅，将椰浆倒进去。

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  6.再加入牛奶

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  7.最后加入炼乳。

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  8.搅拌匀，看到锅里的液体沿锅边开始冒泡，关火放凉。

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  9.不沾锅里加水，用中小火烧开。

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  10.西米加水，清洗一次。

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  11.用细网的笊篱控干。

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  12.锅里的水开始冒小泡。

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  13.将控干的西米倒进去。

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  14.煮开，转小火继续煮，中间加三次凉水。

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  15.再次倒进笊篱里，换水，继续煮。

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  16.到最后西米中间留有一点小白点。关火，盖上锅盖焖一下。

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  17.中间完全没有小白点了，就好了，过凉水。

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  18.将切好的木瓜倒进凉透的椰浆里，在把西米一同倒进去，搅拌匀。

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  19.喜欢吃凉爽，放冰箱里1-2小时。

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