菜谱大全

做法

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  1.准备好食材，洗净，晾干水

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  2.鸡胸肉和莴笋；蒜和小米椒均切粒，

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  3.鸡肉放生抽，料酒和胡椒粉，生粉捏匀，腌制十分钟

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  4.锅里烧水，水烧开，滴两滴油，放入莴笋和玉米焯水一分钟，倒岀，滴干水

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  5.锅里放油，油烧热，倒入鸡肉，快速翻炒

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  6.炒至鸡肉变色，放入蒜和小米椒，爆香

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  7.倒入爆好水的玉米和莴笋，翻炒均匀

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  8.调入适量的盐，炒匀，岀锅

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  9.成品图

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